Jak samodzielnie wykonać zabawkę mochi: proste instrukcje krok po kroku

Jak samodzielnie wykonać zabawkę mochi: proste instrukcje krok po kroku

Krok 1: Przygotuj składniki

Aby samodzielnie wykonać zabawkę mochi, najpierw musisz przygotować składniki. Potrzebujesz 1/2 szklanki kleiku ryżowego, 1/2 szklanki słodkiego mleka, 1/4 szklanki cukru, 1/4 szklanki mąki kukurydzianej, 1/4 szklanki wiórków kokosowych, 2 łyżki masła i 1 łyżeczkę ekstraktu z wanilii. Możesz także dodać trochę kolorowych dodatków, jeśli chcesz. Upewnij się, że składniki są dokładnie odmierzone, aby gryzaki mochi były jednolite i dobrze wyglądały.

Krok 2: Przygotuj foremki

Kolejnym krokiem w wykonaniu zabawki mochi jest przygotowanie foremek. Możesz wykorzystać dowolne foremki do ciastek, lub użyć plastikowych foremek lub silikonowych foremek do lodów. Upewnij się, że fomki są dobrze wyczyszczone i pokryte olejem. Możesz także użyć silikonowych foremek, które nie wymagają smarowania. Wybór należy do Ciebie.

Krok 3: Przygotuj mieszankę

Teraz, gdy masz wszystkie składniki i formy przygotowane, możesz zacząć przygotowywać mieszankę mochi. W małym garnku umieść kleik ryżowy i słodkie mleko, a następnie doprowadź je do wrzenia na średnim ogniu. Gdy mieszanka zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj ją, mieszając co jakiś czas, przez około 10-15 minut.

Krok 4: Dodaj pozostałe składniki

Gdy mieszanka jest gotowa, dodaj resztę składników. Najpierw wsyp cukier, a następnie mąkę kukurydzianą, wiórki kokosowe i masło. Dobrze wymieszaj składniki, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie wsyp ekstrakt z wanilii i wymieszaj.

Krok 5: Przygotuj foremki

Gdy mieszanka jest gotowa, możesz ją wlać do foremek. Umieść foremki na blaszce do pieczenia lub na desce do krojenia. Następnie wlej mieszankę do każdej foremki do wysokości ok. 1 cm.

Krok 6: Piecz gryzaki mochi

Gdy foremki są wypełnione mieszanką, możesz je wstawić do piekarnika nagrzanego do 350 stopni F (175 stopni C). Piecz gryzaki mochi przez ok. 10-15 minut, aż będą one złociste.

Krok 7: Ostudź i usuń z foremek

Gdy gryzaki mochi są gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie delikatnie wyjmij gryzaki z foremek i ułóż je na talerzu.

Krok 8: Dodaj dodatki

Teraz, gdy gryzaki mochi są gotowe, możesz dodać do nich dowolne dodatki. Możesz posypać je kolorowymi posypkami, posypać kakao lub posypać startymi orzechami. Możesz także pokroić je na małe kawałki i udekorować je na dowolny sposób.

Krok 9: Przechowywanie

Gryzaki mochi można przechowywać w temperaturze pokojowej przez ok. 3-4 dni. Jeśli chcesz je przechowywać dłużej, możesz je zamrozić w plastikowych pojemnikach.

Krok 10: Ciesz się zabawkami mochi

Gdy gryzaki mochi są gotowe, możesz cieszyć się ich smakiem. Możesz je podawać jako przekąskę lub deser. Są one również świetnym pomysłem na prezent dla dzieci.